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Amantes del Asado

LOS MEJORES TRUCOS DE LA PARRILLA

驴Sab铆as cu谩les son los 鈥減ecados鈥 m谩s comunes que cometen quienes hacen sus asados?

El 鈥減ecado鈥 m谩s com煤n de un asador inexperto es el de sacar la carne r谩pidamente por tener fuego alto al comienzo. Se recomienda poner la carne con poco fuego para que vaya tomando temperatura de forma paulatina.聽
Con los a帽os, todos vamos aprendiendo a disfrutar de los pasos previos del asado: la picadita, el aperitivo, el descorche de un vino, y apreciar c贸mo la carne va desprendiendo sus jugos y sus aromas. ES UN ESTILO DE VIDA PARA COMPARTIR, CERRAR GRANDES NEGOCIOS O CREAR TU PROPIO NEGOCIO.

驴QU脡 LOGRAR脕S?

Vas a aprender a hacer un ASADO al mejor ESTILO, desde cero o para perfeccionar tu conocimiento. Tendr谩s todo el proceso completo, desde encender el fuego hasta c贸mo servir tu asado en la mesa y los momentos WOW para deleitar diferentes paladares a tu alrededor.聽

FUEGO

SE TE HACE DIF脥CIL ENCENDER EL FUEGO?

TEMPERATURA

Desarrollar las habilidades que necesitas para lograr hacer el asado de una forma 煤nica.

SAL

SABES EN QUE MOMENTO SE SALA LA CARNE Y POR QUE?

cortes de carne

Conocer los distintos tipos de cortes de carne y puntos de cocci贸n.

T脡CNICAS

Conocer qu茅 herramientas necesitas, tipos de cortes e incluso una exquisita introducci贸n al maridaje.

SALSAS

Preparar los famosos aderezos argentinos, el 鈥淐himichurri鈥 y la 鈥渟alsa criolla鈥.

pARRILLERO

Experimentar la parrilla en un nuevo nivel y crear momentos WOW para deleitar otros paladares.

certificado

Programa Certificado una vez culmines todos los m贸dulos.

Desarrollado por LEANDRO BURATOVICH, fundador de SUR PARILLA GOURMET; una empresa con m谩s de 14 a帽os de experiencia en el sector gastron贸mico. Experto en carnes asadas y preparaci贸n de asados para grandes eventos regionales, 15 a帽os de Experiencia como Sommelier y maridaje, Especialista en: Vino, Espumantes, Whisky, Ron, Cerveza y Tequila.

驴COMO LO LOGRAR脕S?

Te invitamos a que disfrutes de una exquisita EXPERIENCIA en variedad de carnes a la parrilla con un CONCEPTO INNOVADOR y acogedor en formarto DIGITAL FULL HD que te dejar谩 encantado.
A trav茅s de este Masterclass te har谩s parte de un estilo de vida alrededor del buen Asado y la parrilla con los siguientes m贸dulos:

CLUB PARRILLERO

NUESTROS ALUMNOS

Me gusta la forma de explicar el proceso y uso de la parrilla y los diferentes cortes

Wladimir

Es un curso muy interesante para qui茅nes no tenemos mucha experiencia con el tema de los asados, sin embargo espero lo complementen a futuro,

脕lvaro

EL CURSO LO MEJOR QUE HE VISTO ONLINE LE PONGO UN 10

PABLO

Esperamos que VOS TAMBI脡N formes parte de nuestro equipo!!!

curso de parrillero
Las reuniones familiares y de amigos tienen muchas veces como protagonistas la Carne de la PARRILLA.Los 10 trucos imprescindibles para convertirte en el Maestro Parrillero.

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